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Preis: 209,00 € Diese Profipfanne aus der Le Creuset 3-Ply Mehrschicht Kochgeschirr-Serie fasst 4,3 Liter, besitzt ein Durchmesser von 30 cm und eignet sich sehr gut zum Kochen, Braten und Schmoren. Außerdem besitzt die Pfanne zwei seitliche Griffe, die für einen optimalen und sicheren Halt sorgen. Gefertigt wurde sie aus einem mehrschichtigen Material. Der Aluminium-Kern der Pfanne leitet nämlich die Wärme und ist von zwei unterschiedlichen Edelstahlschichten umschlossen: innen mit Edelstahl 18/10 und außen mit dem magnetischen Edelstahl 18/0, welcher das Kochen auf Induktion ermöglicht. Dadurch wird eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit vom Boden bis in den Rand der Pfanne ermöglicht und diese schnell erhitzt. Dank des Mehrschichtmaterials reicht bereits eine niedrige oder mittlere Temperatur für die meisten Kochvorgänge aus, wodurch Energie gespart wird. Die Oberfläche der Pfanne sorgt zudem für ein tolles Kochergebnis, denn es können leckere Speisen angebraten, gekocht oder geschmort werden. Der Deckel dient dazu, dass ein wasser- und fettarmes Kochen möglich wird, damit wertvolle Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. Darüber hinaus ist die Pfanne gefrier- und backofenfest bis 260° C sowie spülmaschinenfest und für alle Herdarten (Ceran-Kochfeld, Induktionskochfeld, Elektroherd, Gasherd) geeignet. Vor der schonenden Reinigung mit sanften Schwämmen oder in der Spülmaschine sollte die Pfanne ausgekühlt sein. Kategorie | Haushaltsartikel | Pfannen Last Update 05.08.2018 |