Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 2016, 0,75l

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Bestellnummer: 8000174001201
Informationen: n.a.

Im Duft Spuren von Trockenblumen, wie Rosen und vor allem Geranien. Sein warmer, weicher, körperreicher Geschmack ist samtig und ausgewogen und bleibt lange im Mund. In der Farbe kräftiges Rubinrot. Passt sehr gut zu kräftigen Pastagerichten, Fleisch sowie zu reiferem Käse. Der Wein wurde aus der Rebsorte Nebbiolo gekeltert und im Holzfass ausgebaut. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Langhe im Piemont. Fontanafredda entstand aus der Liebesgeschichte zwischen König Vittorio Emmanuele II von Italien und seiner Geliebten Rosa Veracellana. Der König erstand für seine Geliebte das Gut im Ortsteil Fontanafredda. Zur sozialen Sicherung verlieh er ihnen den Adelstitel Grafen von Mirafiore, ein traditionsreicher Titel Turins. Der Sohn Graf Emanuele di Mirafiore gründete um 1870 das Weingut und begann mit der Vermarktung der Weine. Fontanafredda war jedoch nicht nur ein Weingut: Emmanuele ließ Arbeiterwohnungen einrichten, sowie eine Schule. Die Weingeschichte der Familie Mirafiore endete traurig im Verkauf an eine Bank in der Weltwirtschaftskrise der 30er Jahre. Heute gehört es wieder echten Piemontesern, den Herren Baffigo und Farinetti. Fontanafredda besitzt 122 Hektar Land, davon 100 ha Weinberge, 78 ha Park um die Quelle Fontanafredda, 10 ha Gebäude und 12 ha Wald. Wein aus Italien

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