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Preis: 12,99 € Sehr intensiv und charakteristisch in der Nase. Blumig und fruchtig zugleich, mit schönen leichten Obertönen aus Holz, Gewürzen und Vanille. Der Geschmack ist voll, beständig, trocken und samtig. In der Farbe Rubinrot mit lila Reflexen. Passt ausgezeichnet zu reichhaltigen, würzigen Hauptspeisen, Fleisch und Käse. Der Wein wurde aus der Rebsorte Barbera gekeltert und im Eichenholzfass ausgebaut. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Barbera d’Alba im Piemont. Fontanafredda entstand aus der Liebesgeschichte zwischen König Vittorio Emmanuele II von Italien und seiner Geliebten Rosa Veracellana. Der König erstand für seine Geliebte das Gut im Ortsteil Fontanafredda. Zur sozialen Sicherung verlieh er ihnen den Adelstitel Grafen von Mirafiore, ein traditionsreicher Titel Turins. Der Sohn Graf Emanuele di Mirafiore gründete um 1870 das Weingut und begann mit der Vermarktung der Weine. Fontanafredda war jedoch nicht nur ein Weingut: Emmanuele ließ Arbeiterwohnungen einrichten, sowie eine Schule. Die Weingeschichte der Familie Mirafiore endete traurig im Verkauf an eine Bank in der Weltwirtschaftskrise der 30er Jahre. Heute gehört es wieder echten Piemontesern, den Herren Baffigo und Farinetti. Fontanafredda besitzt 122 Hektar Land, davon 100 ha Weinberge, 78 ha Park um die Quelle Fontanafredda, 10 ha Gebäude und 12 ha Wald. Wein aus Italien Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Weine | Rotwein Last Update 08.08.2018 |