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Preis: 7,95 € Inulin auch Alantstärke genannt, ist ein Gemisch von Polysacchariden und zählt zu einer Gruppe von Verbindungen namens Fruktane. Es wird in vielen Pflanzen als Reservestoff eingelagert und wurde seinerseits im Alant (Inula helenium L.) entdeckt. Inulin wird aus verschiedenen Pflanzen gewonnen, hauptsächlich aus Chicoree, Topinambur, Löwenzahn und Wildem Yams. Verwendung findet Inulin in der Lebensmittelherstellung zum Beispiel als Fettersatz im Joghurt und um den Geschmack, die Textur und das Mundgefühl zu verbessern. Auch in Wurstwaren wird Inulin zur Erhöhung des Ballaststoff-Anteils zugegeben. Inulin kann von den Enzymen des Mundes und des oberen Verdauungstraktes nicht hydrolisiert werden, deshalb erreicht es den Dickdarm größtenteils unversehrt und wird dort von Bifidobakterien und anderen Milchsäure produzierenden Bakterien umgesetzt. Inulin kann auch von Personen zur Unterstützung eines gesunden Zuckerstoffwechsels als Stärke-Ersatz eingesetzt werden, da es keinen Einfluss auf den Blutzucker-Spiegel hat. Inulin 420 mg GPH Kapseln enthalten 420 mg Inulin in einer Hartgelatinekapsel. Inulin beeinflusst mit seinen präbiotischen Eigenschaften ein weites Spektrum von Abläufen im Körper. Die Endprodukte wie Gase, Milchsäure und kurzkettige Fettsäuren säuern den Darminhalt an und erhöhen die Bakterienmasse. Rohstoffbeschreibung: Inulin aus der Zichorie, ein löslicher Ballaststoff aus der Gruppe der Fructane, wird durch einen natürlichen Prozess aus den Wurzeln der Zichorie extrahiert. Es ist ein natürliches, leicht zu dispergierendes, fein granuliertes Pulver von weißer Farbe. KOSHER- und HALAL-zertifizierter Rohstoff. Frei von gentechnisch modifizierten Organismen (GMO) oder aus GMO abgeleiteten Komponenten. Die in den Hartgelatinekapseln verwendete Gelatine ist BSE/TSE-geprüfte Pharmagelatine. Verzehrsempfehlung: 3x2 Kapseln pro Tag mit viel Flüssigkeit einnehmen. Hinweise: Glutenfrei. Lactosefrei. Hefefrei. Kategorie Last Update 13.08.2018 |