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Preis: 6,99 € Der Heinrich Vollmer Weißburgunder passt gut zu Spargelgerichten, Gratin oder überbackenen Käsegerichten. Heinrich Vollmer gründete 1972 sein Weingut in Ellerstadt. Dort, im Herzen der »Toskana Deutschlands«, fand er die optimalen Bedingungen für den Weinbau. Heute umfasst das Weingut rund 90 Hektar Rebfläche in ausgesuchten Groß- und Einzellagen der Pfalz. Das Weingut Heinrich Vollmer steht für moderne Weine mit Charakter. Auf dem humusreichen, kiesigen Sandboden wachsen Cabernet Sauvignon, Blauer Portugieser, Grauer und Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Chardonnay, Dornfelder, Spätburgunder, Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner, Riesling, Regent und Acolon. Ein Teil der Rotweine wird im Holzfass ausgebaut. Der Weißburgunder zeigt in der Nase das Aroma reifer Stachelbeeren. Vom Typ ist er ein cremig weicher, harmonischer Wein mit einer feinen Säure. Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Weine | Weißwein Last Update 07.08.2018 |