Honigmelone

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1 Stück / Die gelbe Kanarische, auch Gelbe Honigmelone, Amarillo oder Tendral Amarillo, ist eine Handelstype der Zuckermelone und durch ihre gelbe Frucht gekennzeichnet. Sie ist vielfach auch als Honigmelone bekannt. Diese Handelstype ist nicht nachreifend. Die Frucht ist oval bis elliptisch.und im Durchschnitt 1,5 bis 3 kg schwer. Die Farbe der Oberfläche ist zur Reife leuchtend gelb bis orange-gelb. Das Fruchtfleisch ist grünlich weiß bis leicht orange zur Samenhöhle hin. Honigmelonen bestehen zu ca. 85 Prozent aus Wasser und enthalten die Vitamine A, B1 und B2 sowie Calcium und Phosphor.

Kategorie | Obst & Gemüse | Frisches Obst | exotische Früchte