Miyabi Brotmesser MIYABI 5000 MCD 67 Black

Preis: 299,00 €
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Bestellnummer: 21362963
Informationen: Miyabi

MIYABI 5000 MCD 67 Black Bei den Messern der Serie 5000MCD 67 wird auf den ersten Blick deutlich, was Damast-Messer so faszinierend macht: Die herrliche Klingenmaserung wirkt wie ein zartes florales Muster – nicht von ungefähr trägt der bei dieser Serie a Klinge bestehend aus 133 Lagen mit Kern aus speziellem Pulverstahl MC 66 (MicroCarbide) ermöglicht eine Klingenhärte bis zu 66 Rockwell, CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig und haben beste Klingenflexibilität, Authentisch-japanisches Klingenprofil, Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe, Griff aus einzigartigem „Black Ash´´-Holz in traditioneller „D´´-Form für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.

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