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Preis: 47,99 € Ornellaia - der klangvolle Name des legendären Weingutes eilt seinem Ruf voraus. Der Le Serre Nuove hat eine intensive, leuchtende Farbe. Das Bukett ist vibrierend fruchtig, unterstrichen durch feine Röstnuancen. Am Gaumen kontrastieren die geschmeidige, seidige Textur mit sehr frischen, wohl abgerundeten Tanninen. Ornellaia - Unverwechselbar drückt die Kollektion ihr großes Terroir nuancenreich aus. Der Weinerzeugung liegt ein strenges Qualitätsmanagement zugrunde, das kompromisslos vom Star-Winemaker Axel Heinz umgesetzt wird. Die Bolgheri mit ihren 1205 Hektar Rebfläche ist der renommierteste Küstenstreifen der Toskana. Vielfältige Bodenstrukturen prägen diesen Wein, von maritimen Sedimenten, über Mergel, Sand und Lehm hin zu vulkanisch geprägten Böden. Ein herrlicher Sommer und ein kühler, sonniger September ermöglichten trotz der schwierigen Blütezeit eine perfekte Reifung der Trauben, mit Weinen, die eine besonders elegante Seite zeigen. Während seine Struktur die Reifung im Laufe der Zeit ermöglicht, so sind die Frische seiner Frucht und sein milder, feiner Charakter sofort zu genießen. Der Wein wurde 15 Monate in Barriques ausgebaut. Wir empfehlen den Wein bei ca. 16°C zu dekantieren und ihn zu Wildgerichten, Speisen mit Trüffeln oder Schmorbraten und pikantem Käse zu reichen. Wein aus Italien Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Weine | Rotwein Last Update 08.08.2018 |