Riesling QbA ´´Alte Reben´´ weiß 2015, 0,75l

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Bestellnummer: 4018759160148
Informationen: n.a.

Der 2013’er zeigt schon jetzt Kraft, gepaart mit Eleganz. Die Säure ist strahlend und verleiht dem Wein viel Spiel. Die Böden der Lage Stielweg sind recht schwer und von Lehm geprägt, der mit feinen Kalkpartikeln durchsetzt ist. Die Rebstöcke für unsere alten Reben sind etwa 60 Jahre alt. Durch das hohe Alter sind die Beeren der Trauben sehr klein und konzentriert. Die Handlese erfolgte erst Anfang November, um vollreife Beeren mit Extrakt und Komplexität ernten zu können. Der 2013’er zeigt schon jetzt Kraft, gepaart mit Eleganz. Die Säure ist strahlend und verleiht dem Wein viel Spiel. Wir haben den Wein im großen, geschmacksneutralen Holzfass ausgebaut. **Allergene: enthält SULFITE** Importeur / Distributeur: Mohr + Schlax e.K., D-50996 Köln Wein aus Deutschland

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