SCHNEIDER Weingut Black Print QbA rot 2016, 0,75l

Preis: 15,99 €
Versandkosten: 3,95 €
Anbieter: Galeria Kaufhof - Hauptfeed
Bestellnummer: 4260123540593
Informationen: SCHNEIDER Weingut

Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei. Aus einer fixen Idee ist ganz ungeplant eine wunderbare Erfolgsstory geworden, ohne die unser Winzerleben wohl ein wenig anders aussehen würde. Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich und Rotwein - Fermenter, mit einer Standzeit von 5 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung im Stahltank (60%) und in mehrjährigen und neuen Holzfässern (40%) aus französischer Eiche. Das Lesegut erreichte ein Mostgewicht von 92° Oechsle. **Allergene: enthält SULFITE** Wein aus Deutschland

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