Torresella Pinot Grigio IGT weiß 2017, 0,75l

Preis: 5,99 €
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Anbieter: Galeria Kaufhof - Hauptfeed
Bestellnummer: 8003930000142
Informationen: n.a.

Der Wein zeigt eine strohgelbe Tönung. Er ist finessenreich im Duft und erinnert an geschnittenes Gras und Wildkräuter, an grüne Äpfel und Limonen. Um die Aromen der reifen Frucht bestmöglich zu erhalten, werden die Trauben in den frühen Morgenstunden geerntet. Sofort nach deren Ankunft in der Kellerei erfolgt die Pressung. Dann wird der Most gekühlt und durch Sedimentation geklärt. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung bei 16–18 °C. Nach ca. 4 Wochen erfolgt der erste Abstich, eine rasche Klärung und zügige Flaschenfüllung. Der junge Wein zeigt eine strohgelbe Tönung. Er ist äußerst finessenreich im Duft und erinnert an geschnittenes Gras, Wildkräuter und Wiesenblumen. Im Mund dominieren grüner Apfel und Zitrusaromen und er eigenet sich exzellent als Aperitif, aber auch zu Süßwasserfischen, Kalbfleisch oder Paella. Wein aus Italien

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