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Preis: 8,99 € Siegbert Bimmerle Weißburgunder - durch seine feingliedrigen Fruchtaromen empfiehlt er sich wunderbar als Begleiter zu Spargelgerichten jeder Art. Auch zu hellen Fleisch- und Geflügelgerichten kann man diesen Weißburgunder reichen. Der Blaue Burgunder (Pinot Noir) wird als Urform des Burgunders angesehen. Beim Grauburgunder handelt es sich um eine helle Knospenmutation des Blauen Spätburgunders, der Weiße Burgunder kann als Fortsetzung dieser Mutation über den Grauen Burgunder betrachtet werden. Bis zum Beginn der Traubenreife lassen sich diese drei echten Burgundersorten kaum unterscheiden, mit zunehmender Reife entwickelt sich die Ausprägung der Traubenfarbe und die Duft- und Geschmackskomponenten. Nachweislich bekannt ist der Pinot Blanc seit dem 14. Jahrhundert. Wein aus Deutschland Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Weine | Weißwein Last Update 08.08.2018 |